Dal 11 aprile all’11 maggio 2025, il PalaUnical di Mantova ospiterà Risotti e Lambruschi – Festival della Cucina Mantovana, un grande evento dedicato ai sapori autentici della tradizione. Per un mese intero, ogni weekend sarà l’occasione perfetta per assaporare specialità uniche, con menù tematici che vedranno protagonisti i risotti e i lambruschi delle diverse province: parmensi, modenesi, reggiani e, naturalmente, mantovani. A chiudere il festival, un ultimo fine settimana con un abbinamento speciale tra risotti e birre selezionate, per chi vuole provare qualcosa di diverso.

L’evento si svolgerà nei fine settimana con orari serali il venerdì e il sabato, mentre la domenica sarà possibile pranzare e cenare. Sono previste anche aperture straordinarie, come nel caso del 25 aprile e del 1° maggio, per permettere a un numero ancora maggiore di visitatori di gustare le prelibatezze proposte. Oltre ai risotti, nel menù non mancheranno i dolci tipici mantovani, che renderanno l’esperienza ancora più completa e golosa. Il festival punta a valorizzare la cultura gastronomica locale e a far conoscere i prodotti di qualità del territorio, in un’atmosfera conviviale adatta sia alle famiglie che agli appassionati di cucina.

Con un’ampia scelta di piatti e abbinamenti studiati per esaltare i sapori del riso e del lambrusco, questa manifestazione è un’occasione imperdibile per chi ama la buona tavola e vuole scoprire nuove sfumature di gusto. Che siate amanti della cucina tradizionale o curiosi di provare accostamenti originali, Risotti e Lambruschi sarà un appuntamento da segnare in calendario per vivere un mese all’insegna del buon cibo.

 
Quando
Data/e: 11 Aprile 2025 - 11 Maggio 2025
Orario: 12:00 - 22:30
(Venerdì e sabato a cena. Domenica a pranzo e a cena. Aperture straordinarie il 21, 24, 25 e 30 aprile + 1 maggio. Dettagli sul sito ufficiale)
 
Dove
Mantova
Mantova - Mantova
 
Prezzo
Ingresso gratuito
 
Altre informazioni
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Categoria dell'evento

• Sagre, Fiere e Mercatini

 
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